Bojäntans - Delikatessbutik

En året runt öppen fäbod med eget gårdsmejeri, vackert belägen i Rengsjö i södra Hälsingland.

Eva Bernstål driver ett gårdsmejeri på fäboden. Hon började sin ystningsresa redan 1988 med sex getter och med en stor nyfikenhet på hantverket.
Idag finns här ett 25-tal getter, några fjällkor, höns, katter och vallhundar som hjälper till i vardagen.

Ostarna som tillverkas varierar från mild färskost till långlagrade sorter med djup smak.
Här görs också färsk koost, messmör och den klassiska hälsingeostkakan.

På fäboden gör Eva även andra godsaker som Älgörtsdricka, marmelader, kådsalva och getmjölkstvål, tillverkade med omsorg och kärlek till det naturliga.

I ostboden råder självbetjäning – betalning sker enkelt via Swish eller kontant.
För aktuella öppettider, titta in på:
Bojäntans Facebooksida. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.